En panaderías, cafeterías y líneas de producción de catering, la presentación perfecta empieza con un corte uniforme. La cortadora horizontal JUPITER ha sido diseñada para ofrecer cortes parciales o totales en panes, baguettes y sándwiches, garantizando siempre un acabado limpio y preciso.

Su estructura robusta y su sistema de ajuste permiten regular tanto la altura de corte (de 18 a 28 mm) como la profundidad (de 0 a 15 mm), adaptándose a distintos tipos de pan y relleno. Con una capacidad de producción de hasta 2000 piezas por hora, es ideal para entornos de alto rendimiento.

Fabricada con materiales de alta calidad y acabados que facilitan la limpieza, la JUPITER ofrece durabilidad, higiene y un funcionamiento confiable. Además, su diseño ergonómico y controles simples optimizan el flujo de trabajo, reduciendo el esfuerzo del operador.

Especificaciones destacadas:

• Producción máxima: 2000 piezas/hora
• Dimensiones: 40 × 70 × 78 cm
• Peso: 38 kg
• Potencia instalada: 0,75 kW
• Altura de pan: 40 a 70 mm
• Ancho máximo de pan: 130 mm

Escribinos hoy y descubrí cómo optimizar tu producción con tecnología de nivel profesional.