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Cocción profesional / Asadores

HGJ-368

Asador de Pollos a Gas

Distribuye el producto entre cuatro canastos giratorios, en un asador a gas con capacidad orientativa de 12 a 16 pollos por tanda, según el tamaño de las piezas. El frente de vidrio permite observar el asado y presentar el producto durante la preparación, una característica útil para rotiserías y locales de comidas.

El calentamiento aporta 8,2 kW térmicos y el equipo ocupa 103 cm de frente. La elección de esta configuración depende de la tanda que necesitas organizar, del tamaño de pollo que utilizas y del espacio reservado al asado dentro de tu negocio.

HGJ-368 · Asador de Pollos a Gas
HGJ-368 · Asador de Pollos a Gas
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Prestaciones

Capacidad ref.12 a 16 pollos
CalentamientoGas
Potencia térmica8,2 kW
Canastos giratorios4

Características

Alim. auxiliar220-240 V · 50/60 Hz
GasGLP o gas natural, según versión
Peso neto74 kg

Dimensiones

HGJ-368: frente, cotas en milímetros1.030825
FRENTE
HGJ-368: lateral, cotas en milímetros660
LATERAL