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Cocción profesional / Asadores

HGS-R5

Asador Vertical a Gas para Shawarma

El HGS-R5 es un asador a gas para shawarma con cinco quemadores. Está destinado al trabajo con carne dispuesta para el asado y el corte de porciones, dentro de un puesto de preparación de sándwiches, platos de shawarma y otras presentaciones de servicio.

La configuración de cinco quemadores identifica este modelo dentro de la familia. Puede incorporarse a cocinas y locales especializados que organizan la preparación alrededor del asador, con un sector próximo para recibir las porciones cortadas y completar cada pedido con panes, salsas o guarniciones.

HGS-R5 · Asador Vertical a Gas para Shawarma
HGS-R5 · Asador Vertical a Gas para Shawarma
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Prestaciones

Pot. térmica19,7 kW
Quemadores5

Características

GasGLP o gas natural (versiones de fábrica)
Peso40 kg
CuerpoAcero inoxidable
Peso neto40 kg

Dimensiones

HGS-R5: frente, cotas en milímetros5201.205
FRENTE
HGS-R5: lateral, cotas en milímetros625
LATERAL