Baño María Eléctrico

Mantené cuatro preparaciones listas para servir en cubetas GN 1/3 de 100 mm de profundidad. El baño maría aporta calor indirecto por agua y regulación de intensidad para organizar salsas, guarniciones y otros alimentos calientes en buffets, comedores y servicios de catering.

Las cubetas inoxidables con tapas permiten separar las preparaciones y cubrirlas entre servicios. El grifo de vaciado simplifica retirar el agua al terminar la jornada, y el cuerpo inoxidable facilita la limpieza del puesto.