Vitrinas y buffet / Buffet
HCD-04
Buffet Caliente
Presenta tus preparaciones en un chafing dish rectangular de 9 litros con formato para una cubeta GN 1/1 o dos GN 1/2 de 65 mm de profundidad. Esta disposición permite elegir una preparación principal o distribuir dos opciones dentro de la estación, según la configuración de recipientes.
La tapa abatible facilita el acceso durante el servicio y el cuerpo de acero inoxidable acompaña la presentación de la mesa. Una propuesta para buffets, catering y eventos que necesitan organizar sus recetas en recipientes gastronorm y mantener un recorrido de servicio práctico para los comensales.
Prestaciones
| Capacidad | 9 L |
|---|---|
| Recipientes | 1 GN 1/1 o 2 GN 1/2; profundidad 65 mm |
| Sistema | Portaquemadores |
Características
| Tipo de tapa | Roll-top |
|---|---|
| Material | Inox. |
