Freidora a Gas

La HGF-71 es una freidora a gas de una cuba y una cesta para trabajar con papas, rebozados y otras preparaciones fritas. Su configuración reúne la carga en un único recipiente, con una cesta para colocar los alimentos y retirarlos al completar cada tanda.

Tiene una capacidad de aceite de 5,5 litros. Es una disposición útil para incorporar un puesto de fritura dedicado a una preparación o para alternar cargas a lo largo del servicio en cafeterías, restaurantes y locales de comidas.