Freidora a Presión

Organiza la preparación de pollo frito y otras elaboraciones compatibles en una freidora eléctrica a presión de 24 litros. El sistema de cocción cerrado reúne la carga en un canasto dentro de una estación de piso dedicada.

Dispone de 14,2 kW de potencia eléctrica y alimentación de 220 V. Su formato de 460 × 960 × 1.230 mm permite planificar la ubicación del equipo dentro de la línea de trabajo.