Cocción profesional / Freidoras
HEF-161C
Freidora Eléctrica con Gabinete
Organiza la fritura con 16 L y un termostato, regulables de 50 a 200 °C. La cuba única reúne la producción en un puesto compacto de pie.
El canasto permite cargar y retirar la tanda; los 5 kW de potencia y la alimentación de 220–240 V se deben prever al organizar el puesto.
Prestaciones
| Capacidad | 16 L |
|---|---|
| Temperatura | 50–200 °C |
| Termostatos | 1 |
| Cubas | 1 |
Características
| Alimentación | 220-240 V |
|---|---|
| Potencia | 5 kW |
| Material | Inox. |
| Canastos | 1 |
| Peso neto | 20,6 kg |
