Frytop Modular con Sistema de Agua
Disponible
Planchas Frytop modulares de la Serie 700, diseñadas para cocinas industriales que requieren superficies de cocción amplias, fáciles de limpiar y altamente eficientes. Equipadas con sistema de agua y opciones con o sin gabinete inferior.
Consultar por este producto • Construcción en acero inoxidable 18/8 Cr-Ni.
• Sistema de agua integrado que facilita la limpieza y mejora la cocción.
• Superficie de cocción de hierro fundido con distribución uniforme del calor.
• Control mediante válvulas de gas con termopar de seguridad.
• Bandeja recolectora de grasa de acero inoxidable.
• Patas ajustables para estabilidad.
• Opciones disponibles con o sin gabinete inferior.
MODELOS DISPONIBLES:
◦ 7ZG10-S: Dimensiones: 400 x 700 x 850 mm • Área de cocción: 395 x 455 mm • Capacidad de agua: 6,25 L • Potencia: 8,25 kW
◦ 7ZG20-S: Dimensiones: 800 x 700 x 850 mm • Área de cocción: 795 x 455 mm • Capacidad de agua: 12,5 L • Potencia: 16,5 kW
◦ 7ZG30-S: Dimensiones: 1200 x 700 x 850 mm • Área de cocción: 1195 x 455 mm • Capacidad de agua: 18,75 L • Potencia: 24,75 kW