Horno de Convección Eléctrico

Prepará hasta cuatro bandejas por tanda en un horno de convección de 3,7 kW, pensado para integrar panificados, pastelería y preparaciones saladas en un puesto compacto. La circulación de aire caliente se combina con la resistencia superior de la configuración contratada para ampliar las posibilidades de terminación.

La cámara de 450 × 375 × 340 mm y las bandejas de 436 × 315 × 10 mm permiten planificar el tamaño de las piezas y la carga antes de cada horneada. Su formato de sobremesa facilita incorporarlo a cafeterías, pequeños obradores y cocinas gastronómicas.