Cocción profesional / Hornos
HGP-18
Horno a Gas para Pizza con Banda
El HGP-18 es un horno pizzero de cinta transportadora con calentamiento a gas. Permite organizar el horneado mediante una secuencia de carga, recorrido y retirada, una disposición útil para pizzerías que preparan pedidos de manera sucesiva.
Su zona de trabajo es de 500 × 1.450 mm y el equipo también requiere alimentación eléctrica. La cinta permite coordinar el armado de las pizzas con su entrada en el horno y reservar un punto de salida para recoger las preparaciones, integrando esas operaciones en un mismo puesto de producción.
Prestaciones
| Temperatura | 50 a 300 °C |
|---|---|
| Potencia | 0,1 kW, 220 V/50 Hz |
| Pot. térmica | 15 kW |
| Sistema | Banda transportadora |
| Calentamiento | Gas |
| Superficie de trabajo | 500 × 1.450 mm |
Características
| Alim. auxiliar | 220 V / 50 Hz |
|---|---|
| Pot. auxiliar | 0,1 kW |
| Peso | 96 kg |
Dimensiones
1.560500
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