Horno a Gas de Una Cámara

El HGO-11 es un horno para pizza de una cámara y una bandeja, pensado para organizar el horneado por tandas. Su disposición permite dedicar un espacio de cocción a pizzas y otras elaboraciones que se preparan antes de introducirse en el horno.

Dispone de control de temperatura, de modo que el ajuste puede realizarse según la preparación prevista. Es una opción para cocinas y pizzerías que trabajan con cargas individuales y necesitan coordinar el armado de cada tanda con su entrada y posterior retirada de la cámara.