Cocción profesional / Hornos
HEP-18
Horno Eléctrico para Pizza con Banda
El HEP-18 es un horno eléctrico para pizza con cinta transportadora. Su disposición permite introducir las preparaciones por un extremo y retirarlas al finalizar el recorrido, organizando el horneado como una secuencia de entrada y salida en el puesto de producción.
Cuenta con una zona de trabajo de 500 × 1.450 mm. Es una configuración útil para pizzerías y cocinas que montan pedidos de manera sucesiva, porque permite coordinar la preparación de las pizzas, su colocación en la cinta y la retirada del producto horneado.
Prestaciones
| Potencia | 10,3 kW |
|---|---|
| Sistema | Banda transportadora |
| Calentamiento | Eléctrico |
| Superficie de trabajo | 500 × 1.450 mm |
Características
| Alimentación | 220 V / 50 Hz |
|---|---|
| Peso | 96 kg |
| Peso neto | 96 kg |
Dimensiones
1.560360
750