Lavavajillas Industrial Tipo Capota

El HDW-60 es un lavavajillas de capota para áreas de lavado de restaurantes y cocinas con trabajo por canastillas. La apertura superior permite integrar el equipo en un puesto donde se carga la vajilla, se realiza el ciclo y se retira la canasta para continuar con la siguiente tanda.

Cuenta con calentamiento diferenciado para lavado y enjuague, además de las bombas asociadas a esas etapas. Esta organización del proceso resulta útil para establecer una secuencia de recepción, lavado y retirada de vajilla dentro del área de trabajo, coordinada con el ritmo del servicio.