Lavavajillas Industrial Tipo Capota

Organizá el lavado por canastillas con una capota de carga elevada y una capacidad nominal de hasta 60 canastillas por hora. Las referencias de 55–65 °C para lavado y 82–90 °C para enjuague permiten planificar la operación del puesto.

El consumo indicado de 2,3 litros por canastilla y la construcción inoxidable completan la configuración. Su integración requiere prever la alimentación eléctrica, el ingreso de agua y la zona de carga y descarga según el flujo de vajilla de la cocina.