Sobadora con Tallarinera

La HNM-240 es una máquina eléctrica para preparar pastas con regulación del espesor de la masa. Puede incorporarse a un puesto de elaboración de pasta fresca para adaptar el trabajo a distintas preparaciones y organizar la masa antes de las siguientes etapas de formado o cocción.

Cuenta con un cuerpo de acero inoxidable y un motor de 750 W. Es una configuración para restaurantes, cafeterías y áreas de elaboración que trabajan con masa y necesitan disponer de un equipo específico para ajustar su espesor dentro de la secuencia de preparación.