Mesa Refrigerada con Topinera

Armá ensaladas, sándwiches y otras preparaciones con los ingredientes ordenados en 16 GN 1/6, sobre una reserva refrigerada de 470 L. Las 2 sólidas mantienen la reposición en el mismo puesto, y los 2 regulables · PVC ayudan a organizar los envases por niveles.

La superficie de trabajo está a 910 mm y la tapa permite cubrir la zona de cubetas al finalizar la tarea. El frío ventilado y el deshielo automático acompañan la conservación; el interior inoxidable con esquinas redondeadas y la base con ruedas facilitan el acceso para limpiar.