Picadora de Carne

La SY-22A permite preparar carne picada en una estación de mesa para hamburgueserías, restaurantes y carnicerías. Su cabezal número 22 y la bandeja superior reúnen la carga y el procesamiento del producto, de modo que el picado puede integrarse antes de mezclar o porcionar cada elaboración.

El cuerpo y la bandeja son de acero inoxidable. La superficie superior sirve para disponer la carne antes de introducirla en el equipo, mientras que el formato de mesa permite ubicar esta tarea junto al resto de la preparación de alimentos.