Carnicería y fiambrería / Picadoras de carne
SY-22S
Picadora de Carne
La SY-22S es una picadora de carne con cabezal número 22 para preparar las mezclas que se utilizan en hamburguesas, rellenos y otras elaboraciones. Permite disponer de un puesto de picado propio dentro de la carnicería o la cocina, antes de condimentar y dar forma al producto.
Cuenta con construcción de acero inoxidable y cuchilla del mismo material. Los discos perforados de 6 y 8 mm ofrecen dos tamaños de picado, para elegir el acabado de la carne de acuerdo con el destino de cada preparación.
Vista general del equipo
Prestaciones
| Producción | 220 kg/h |
|---|---|
| Potencia | 1,1 kW |
| Cabezal | N.º 22 · Ø82,5 mm |
| Placas incluidas | 2: 6 y 8 mm |
Características
| Alimentación | 220 V · 60 Hz |
|---|---|
| Construcción | Acero inoxidable |
| Cuchilla | Acero inoxidable |
| Peso neto / bruto | 23,5 kg / 25 kg |
| Dim. embalaje | 50 × 30 × 50 cm |
Dimensiones
430490
230