Plancha a gas de sobremesa

La UNIQUE HGG-24 es una plancha a gas de sobremesa para preparar hamburguesas, carnes, huevos y vegetales en restaurantes y locales de comida. Sus 9 kW de potencia y su superficie lisa permiten organizar un puesto de cocción directo, con dos mandos accesibles desde el frente.

El cuerpo de acero inoxidable incorpora resguardos posteriores y laterales, además de un cajón para recoger la grasa. Sus 61 cm de ancho permiten considerar este modelo cuando se necesita incorporar una plancha en una línea de trabajo de espacio limitado, con una superficie continua para mover y retirar las preparaciones.