Panadería y pastelería / Laminadoras de masas
LSP520
Sobadora de Bandas
Organiza el laminado de masa con una sobadora de 500 mm de ancho de banda, cuyas superficies laterales acompañan el paso de la preparación por la zona central de rodillos. La banda mide 500 × 2.030 mm y aporta una superficie definida para sostener y desplazar la masa durante el trabajo.
Esta disposición resulta útil al planificar la elaboración de láminas para panadería y pastelería, junto con las mesas de corte y formado. El equipo utiliza 550 W de potencia y la documentación contempla alimentación de 220 V o 380 V a 50 Hz, según la versión. La carga máxima es de 5 kg de masa. Con 2,65 m de ancho exterior, conviene reservar el espacio de trabajo de las dos bandas al distribuir la línea de producción.
Prestaciones
| Carga máxima de masa | 5 kg |
|---|
Características
| Alimentación | 220 V o 380 V · 50 Hz |
|---|---|
| Potencia | 550 W |
| Medidas de la banda | 500 × 2.030 mm |
| Ancho de banda | 500 mm |
