La Sobadora de Mesa Braesi CB-30 es el equipo ideal para amasar y estirar masas con precisión y eficiencia en panaderías y pizzerías. Con su rodillo de 300 x 50 mm y apertura regulable de hasta 8 mm, permite obtener masas uniformes en poco tiempo. Su motor de 1/2 HP y bajo consumo energético de 0.37 kW/h la convierten en una herramienta confiable y económica para el trabajo diario. Fabricada en Brasil con estándares de calidad profesional.