Cocción profesional / Anafes
HSD-BG-4
Anafe a Gas
Organiza cuatro preparaciones sobre llama directa, con puestos independientes para combinar hervidos, salteados y salsas durante el servicio. Cada quemador aporta 25.000 BTU/h, con un mando propio para controlar el calor.
Las parrillas de fundición desmontables y la bandeja extraíble simplifican el acceso para retirar los residuos. El cuerpo inoxidable y las patas regulables completan su integración al puesto de cocina.
Vista general del equipo
Prestaciones
| Quemadores | 4 abiertos · llama directa |
|---|---|
| Mandos | 4 independientes · metálicos |
| Pot. térmica | 4 × 25.000 BTU/h |
| Encendido | Piloto permanente |
| Gas | GN · conversión a GLP |
| Presión colector | GN 4 / GLP 10 pulg. c.a. |
| Instalación | Base incombustible |
| Distancia | 203 mm a combustibles en laterales y atrás |
Características
| Material | Frente, laterales y panel inox. |
|---|---|
| Parrillas | Fundición desmontable · 12 × 12″ |
| Bandeja | Extraíble · acero inoxidable |
| Apoyos | 4 patas regulables |
| Conexión de gas | 3/4″ NPT · posterior |
| Incluye | Regulador · kit GLP · manual |
| Peso neto / bruto | 48 / 68 kg |
| Dim. embalaje | 730 × 860 × 445 mm |
Dimensiones
610340
795
610