Horno a gas de una cámara y tres bandejas

El HGO-13 es un horno a gas de una cámara, con capacidad para tres bandejas, para preparar pan, pizzas y elaboraciones de pastelería en panaderías, restaurantes y cocinas comerciales. Permite organizar la producción por tandas dentro de una misma cámara y dedicar un equipo al trabajo de horneado.

La puerta frontal incorpora una ventana para observar el interior durante el trabajo. El formato de una sola cámara permite planificar su incorporación a la zona de producción junto con otros equipos. Además del suministro de gas, necesita alimentación eléctrica para su funcionamiento.