Plancha Eléctrica

La plancha eléctrica HEG-820 permite preparar alimentos directamente sobre una superficie de cocción. Es una opción para organizar un puesto de hamburguesas, carnes a la plancha, vegetales o preparaciones de desayuno, con acceso a las piezas para distribuirlas, voltearlas y retirarlas durante el servicio.

Cuenta con una potencia de 4,4 kW y una bandeja recolectora. El equipo concentra este trabajo en una superficie dedicada, mientras la recolección de restos forma parte de su disposición para la operación diaria en cafeterías, restaurantes y locales de comidas.